학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

은계중학교

주간학교급식

영양량

8일

9일

10일

11일

12일

찹쌀밥

쇠고기미역국5.6.13.16.

도토리묵무침5.6.13.

치킨간장베이스2.5.6.13.15.

배추김치9.13.

롤케익1.2.5.6.13

대통령선거일

김가루주먹밥5.6.13.

새우달걀탕1.5.6.9.13.

배추김치9.13.

통팥파이1.2.5.6.13.

대추방울토마토12

혼합잡곡밥5.

애호박된장국5.6.13.

생크림과일샐러드2.5.11.12.13.

등갈비바베큐폭립5.6.10.12.13.

열무김치9.13.

흑미밥

조랭이떡국1.5.6.13.

돼지고기장조림1.5.6.10.13.

멸치아몬드볶음5.6.13.

배추김치9.13.

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

국내산

국내산

국내산

국내산

김치류

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

쇠고기(종류)/가공품

국내산

돼지고기/가공품

국내산

국내산

닭고기/가공품

국내산

오리고기/가공품

명태(동태,코다리)

고등어/갈치

오징어

꽃게/조기

두부,콩국수,콩비지

비고

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

731.00

731.00

4.1

848

688.3

752.1

757.3

탄수화물(g)

55.2

93.6

103.7

100

106.6

단백질(g)

15.90

15.90

17.6

35.6

20.4

31.5

41

지방(g)

27.3

31.2

18.6

22.6

16.4

비타민A(R.E)

160.30

225.60

333.9

161.4

647.5

230.5

296.2

티아민(mg)

0.31

0.38

0.7

1.6

0.2

0.5

0.6

리보플라빈(mg)

0.39

0.46

0.6

1

0.5

0.3

0.6

비타민C(mg)

24.30

31.80

19.2

9.5

29.3

28.6

9.5

칼슘(mg)

254.00

312.00

253.4

123.8

183.4

377.9

328.3

철분(mg)

3.00

4.00

5.7

5.4

5.5

5.1

6.8

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

- ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기

⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

은계중학교

주간학교급식

영양량

15일

16일

17일

18일

19일

잡곡밥

어묵전골1.5.6.13.

얼갈이배추무침5.6.13.

뼈없는닭갈비2.5.6.13.15.

총각김치9.13.

차조밥

된장찌개5.6.13.

잡채5.6.13.16.

삼치카레구이2.5.6.13.

배추김치9.13.

카레라이스2.5.6.10.13.

오이부추무침5.6.13.

고구마맛탕5.13.

배추김치9.13.

멜론

흑미밥

김치전골5.6.9.10.13.

쥐어채볶음5.6.13.

달걀야채말이1.2.5.6.10.

깍두기9.13.

발아현미밥

건새우아욱국5.6.9.13.

미트볼케첩조림1.2.5.6.10.12.13.

숙주게맛살무침1.5.6.13.

배추김치9.13.

사과

식재료

원산지

원산지

쌀

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

김치류/고춧가루

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

쇠고기(종류)/가공품

국내산

돼지고기/가공품

국내산/국산

국내산/국산

/국내산

닭고기/가공품

국내산

국내산

/국내산

오리고기/가공품

명태(동태,코다리)

고등어/갈치

오징어

꽃게/조기

두부,콩국수,콩비지

국산

비고

쥐어채-러시아

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

731.00

731.00

0.3

741.1

739

768.2

702.1

700.4

탄수화물(g)

59.6

106.3

105

132.6

94.3

95.8

단백질(g)

15.90

15.90

15.4

35.7

29.5

17.5

27.9

27.5

지방(g)

25

17.5

21.2

18.3

20.7

22.1

비타민A(R.E)

160.30

225.60

351.8

378.6

210.2

327.6

284.8

557.8

티아민(mg)

0.31

0.38

0.4

0.4

0.3

0.5

0.5

0.5

리보플라빈(mg)

0.39

0.46

0.3

0.3

0.4

0.3

0.4

0.2

비타민C(mg)

24.30

31.80

39.3

33.5

29.5

81.4

15.4

36.7

칼슘(mg)

254.00

312.00

251.5

224

288.6

115.7

279

350.3

철분(mg)

3.00

4.00

5.4

5.3

5.2

4

5.1

7.6

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

- ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기

⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

은계중학교

주간학교급식

영양량

22일

23일

24일

25일

26일

차수수밥

돈뼈감자탕5.6.9.10.13.

굴소스가지볶음5.6.13.

두부양념구이5.6.13.

배추김치9.13.

참외

보리밥

황태감자국1.5.6.13.

닭채소조림5.6.13.15.

오징어채채소전1.2.5.6.13.

배추김치9.13.

쇠고기볶음밥5.6.13.16.

미소국5.6.13.

돌미나리무침5.6.13.

깍두기9.13.

찰도그1.2.5.6.10.12.13.

찹쌀밥

시래기된장국5.6.9.13.

사태떡찜5.6.10.13.

콩나물무침5.

배추김치9.13.

차조밥

섞어찌개2.5.6.9.10.13.

모둠채소겉절이5.6.13.

함박스테이크/소스

1.2.5.6.10.12.13.16.

총각김치9.13.

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

국내산

국내산

국내산

국내산

국내산

김치류/고춧가루

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

국내산/국내산

쇠고기(종류)/가공품

국내산

국내산

돼지고기/가공품

국내산

국내산

국내산/국산

닭고기/가공품

국내산

오리고기/가공품

명태(동태,코다리)

러시아

고등어/갈치

오징어

국산

꽃게/조기

두부,콩국수,콩비지

국산

국산

국산

비고

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

731.00

731.00

2.4

693.1

749.1

738.3

760

801.6

탄수화물(g)

55

94.8

105.4

84.7

100.5

99.6

단백질(g)

15.90

15.90

18

31.5

37.7

22

34.3

33.2

지방(g)

27

20.7

19.2

17.9

21.5

26.7

비타민A(R.E)

160.30

225.60

257.8

273.5

393.1

248.2

158.8

215.6

티아민(mg)

0.31

0.38

0.6

0.3

0.5

0.3

1.2

0.8

리보플라빈(mg)

0.39

0.46

0.4

0.3

0.5

0.4

0.3

0.4

비타민C(mg)

24.30

31.80

27.9

46.4

39.8

19.6

14.3

19.3

칼슘(mg)

254.00

312.00

292.7

334

211.3

323.3

364.7

230

철분(mg)

3.00

4.00

6.1

5.8

5

5.3

8.8

5.7

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

- ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기

⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류