| 학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제 | ||||||||
| 은계중학교 | ||||||||
| 주간학교급식 영양량 |
11월30일 | 1일 | 2일 | 3일 | 4일 | |||
| 잡곡밥 오징어맑은국⑥⑬⑰ 콩나물무침⑤ 고추장떡볶이①②⑤⑥⑫⑬ 김말이튀김①⑤⑥ 배추김치⑨⑬ |
현미밥 쇠고기미역국⑤⑥⑬⑯ 도라지오이무침⑤⑥⑬ 삼치카레구이②⑤⑥⑬ 블루베리찰보리빵①②⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬ |
현미밥 자장소스②⑤⑥⑩⑬ 오이지무침⑬ 배 도깨비감자핫도그①②⑤⑥⑩⑫⑬ 배추김치⑨⑬ |
흑미밥 모듬된장찌개⑤⑥⑬⑳ 건새우캐슈넛볶음①⑤⑥⑨⑬ 해물파전①⑤⑥⑨⑬⑰ 김구이⑬ 깍두기⑨⑬ |
차조밥 육개장①⑤⑥⑬⑯ 고구마맛탕⑤⑬ 달걀팬구이①②⑤⑥⑩⑬ 사과 배추김치⑨⑬ | ||||
| 식재료 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | |||
| 쌀 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||
| 김치류 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | |||
| 쇠고기(종류)/가공품 | 국내산 | 국내산 | ||||||
| 돼지고기/가공품 | ||||||||
| 닭고기/가공품 | ||||||||
| 오리고기/가공품 | ||||||||
| 명태(동태,코다리) | ||||||||
| 고등어/갈치 | ||||||||
| 오징어 | 국내산 | 국내산 | ||||||
| 꽃게/조기 | ||||||||
| 두부,콩국수,콩비지 | 국산 | |||||||
| 비고 | ||||||||
| 영양소 | 평균 필요량 |
권장 섭취량 |
주평균 섭취량 |
영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 |
| 에너지(kcal) | 730.00 | 658.8 ~ 805 |
722.8 | 780.9 | 661.0 | 743.6 | 659.8 | 768.9 |
| 탄수화물(g) | 66.8 | 121.7 | 97.3 | 109.2 | 92.1 | 129.6 | ||
| 단백질(g) | 15.90 | 15.90 | 15.4 | 26.4 | 27.8 | 19.8 | 27.1 | 25.7 |
| 지방(g) | 17.9 | 5.1 | 16.5 | 8.6 | 19.9 | 15.3 | ||
| 비타민A(R.E) | 160.00 | 225.80 | 186.4 | 189.5 | 69.3 | 285.4 | 77.3 | 310.3 |
| 티아민(mg) | 0.31 | 0.37 | 0.4 | 0.3 | 0.3 | 0.6 | 0.3 | 0.3 |
| 리보플라빈(mg) | 0.39 | 0.45 | 0.4 | 0.3 | 0.4 | 0.4 | 0.3 | 0.5 |
| 비타민C(mg) | 24.29 | 31.88 | 31.0 | 19.4 | 9.9 | 58.4 | 15.7 | 51.8 |
| 칼슘(mg) | 254.44 | 312.01 | 187.3 | 244.5 | 107.8 | 74.1 | 374.1 | 136.0 |
| 철분(mg) | 3.03 | 4.03 | 5.1 | 5.7 | 4.1 | 3.6 | 6.4 | 5.8 |
| * 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%) * 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산 * 알레르기 정보 - ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두, ⑮닭고기, ⑯쇠고기, ⑰오징어, ⑱굴, ⑲홍합, ⑳바지락 | ||||||||
| 학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제 | ||||||||
| 은계중학교 | ||||||||
| 주간학교급식 영양량 |
7일 | 8일 | 9일 | 10일 | 11일 | |||
발아현미밥 조랭이떡국①⑤⑥⑬ 제육김치볶음⑤⑥⑨⑩⑬ 삼색나물⑤⑥⑬ 배 총각김치⑨⑬ |
차수수밥 한방닭곰탕⑤⑥⑬⑮ 잡채⑤⑥⑧⑬ 두부양념구이⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬ |
쇠고기볶음밥⑤⑥⑬⑯ 미소국⑤⑥⑬ 또띠아피자②⑤⑥⑩⑫⑬ 오이부추무침⑤⑥⑬ 총각김치⑨⑬ |
기장밥 돈뼈감자탕⑤⑥⑨⑩⑬ 연두부달걀찜①②⑤⑥⑨⑬ 느타리버섯탕수①⑤⑫⑬ 깍두기⑨⑬ |
보리밥 건새우아욱국⑤⑥⑨⑬ 오징어삼겹살불고기⑤⑥⑩⑬⑰ 양배추/쌈장①⑤⑥⑬ 사과 배추김치⑨⑬ | ||||
| 식재료 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | |||
| 쌀 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||
| 김치류/고춧가루 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | |||
| 쇠고기(종류)/가공품 | 국내산 | 국내산 | ||||||
| 돼지고기/가공품 | 국내산 | /국산 | 국내산 | 국내산 | ||||
| 닭고기/가공품 | 국내산 | |||||||
| 오리고기/가공품 | ||||||||
| 명태(동태,코다리) | 러시아 | |||||||
| 고등어/갈치 | ||||||||
| 오징어 | 국산 | |||||||
| 꽃게/조기 | ||||||||
| 두부,콩국수,콩비지 | 국산 | 국산 | 국산 | |||||
| 비고 | ||||||||
| 영양소 | 평균 필요량 |
권장 섭취량 |
주평균 섭취량 |
영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 |
| 에너지(kcal) | 730.00 | 658.8 ~ 805 |
741.6 | 782.6 | 760.1 | 696.5 | 750.2 | 718.5 |
| 탄수화물(g) | 56.2 | 115.2 | 99.2 | 88.3 | 100.5 | 101.3 | ||
| 단백질(g) | 15.90 | 15.90 | 17.6 | 30.9 | 33.7 | 25.8 | 33.2 | 34.1 |
| 지방(g) | 26.2 | 20.3 | 24.9 | 17.9 | 23.0 | 18.4 | ||
| 비타민A(R.E) | 160.00 | 225.80 | 378.6 | 299.5 | 249.4 | 387.0 | 348.9 | 608.2 |
| 티아민(mg) | 0.31 | 0.37 | 0.7 | 1.1 | 0.4 | 0.4 | 0.5 | 1.0 |
| 리보플라빈(mg) | 0.39 | 0.45 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.6 | 0.4 |
| 비타민C(mg) | 24.29 | 31.88 | 39.8 | 34.6 | 20.1 | 52.3 | 34.7 | 57.1 |
| 칼슘(mg) | 254.44 | 312.01 | 219.4 | 149.8 | 198.1 | 293.7 | 225.1 | 230.4 |
| 철분(mg) | 3.03 | 4.03 | 5.3 | 5.0 | 5.7 | 5.2 | 5.3 | 5.1 |
| * 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%) * 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산 * 알레르기 정보 - ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두, ⑮닭고기, ⑯쇠고기, ⑰오징어, ⑱굴, ⑲홍합, ⑳바지락 | ||||||||
| 학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제 | ||||||||
| 은계중학교 | ||||||||
| 주간학교급식 영양량 |
14일 | 15일 | 16일 | 17일 | 18일 | |||
현미밥 순두부찌개①⑤⑥⑨⑩⑬ 제육불고기⑤⑥⑩⑬ 숙주게맛살무침①⑤⑥⑬ 배 깍두기⑨⑬ |
흑미밥 쇠고기무국⑤⑥⑬⑯ 삼치김치조림⑤⑥⑨⑬ 오징어채채소전①②⑤⑥⑬⑰ 총각김치⑨⑬ |
현미밥 카레소스②⑤⑥⑩⑬ 취나물볶음⑤⑥⑬ 귤 배추김치⑨⑬ |
차조밥 도토리묵온국①⑤⑥⑨⑬ 멸치아몬드볶음⑤⑥⑬ 단호박사태찜⑤⑥⑩⑬ 깍두기⑨⑬ |
혼합잡곡밥⑤ 애호박된장국⑤⑥⑬ 뼈없는닭갈비⑤⑥⑬⑮ 두부쑥갓무침⑤⑥⑬ 인도난/소스①②⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬ | ||||
| 식재료 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | |||
| 쌀 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||
| 김치류/고춧가루 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | |||
| 쇠고기(종류)/가공품 | 국내산 | |||||||
| 돼지고기/가공품 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | |||||
| 닭고기/가공품 | 국내산 | |||||||
| 오리고기/가공품 | ||||||||
| 명태(동태,코다리) | ||||||||
| 고등어/갈치 | ||||||||
| 오징어 | /국내산 | |||||||
| 꽃게/조기 | ||||||||
| 두부,콩국수,콩비지 | 국산 | 국산 | ||||||
| 비고 | ||||||||
| 영양소 | 평균 필요량 |
권장 섭취량 |
주평균 섭취량 |
영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 |
| 에너지(kcal) | 730.00 | 658.8 ~ 805 |
725.4 | 764.6 | 668.4 | 657.5 | 722.0 | 814.3 |
| 탄수화물(g) | 56.8 | 94.7 | 92.0 | 108.5 | 90.4 | 123.5 | ||
| 단백질(g) | 15.90 | 15.90 | 19.2 | 40.6 | 32.4 | 15.9 | 40.2 | 42.6 |
| 지방(g) | 24.1 | 23.2 | 15.4 | 11.4 | 30.9 | 15.1 | ||
| 비타민A(R.E) | 160.00 | 225.80 | 345.9 | 309.2 | 218.7 | 412.2 | 305.5 | 484.1 |
| 티아민(mg) | 0.31 | 0.37 | 0.8 | 1.2 | 0.3 | 0.5 | 1.4 | 0.4 |
| 리보플라빈(mg) | 0.39 | 0.45 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.2 | 0.5 | 0.4 |
| 비타민C(mg) | 24.29 | 31.88 | 33.5 | 24.3 | 22.5 | 71.2 | 19.7 | 29.7 |
| 칼슘(mg) | 254.44 | 312.01 | 185.8 | 235.0 | 123.1 | 95.0 | 242.6 | 233.2 |
| 철분(mg) | 3.03 | 4.03 | 5.6 | 8.8 | 3.5 | 3.1 | 5.9 | 6.7 |
| * 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%) * 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산 * 알레르기 정보 - ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두, ⑮닭고기, ⑯쇠고기, ⑰오징어, ⑱굴, ⑲홍합, ⑳바지락 | ||||||||
| 학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제 | ||||||||
| 은계중학교 | ||||||||
| 주간학교급식 영양량 |
21일 | 22일 | 23일 | 24일 | 25일 | |||
잡곡밥 어묵전골①⑤⑥⑬ 돼지고기장조림①⑤⑥⑩⑬ 콩나물쫄면무침⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬ |
발아현미밥 두부된장국⑤⑥⑬ 돼지갈비찜⑤⑥⑩⑬ 팥죽④⑬ 딸기 배추김치⑨⑬ |
쇠고기콩나물밥⑤⑥⑬⑯ 유부장국⑤⑥⑬ 얼갈이배추무침⑤⑥⑬ 케익①②⑤⑥⑬ 깍두기⑨⑬ |
기장밥 북어국①⑤⑥⑬ 굴소스해물우동볶음⑤⑥⑨⑬⑰⑲ 생크림과일샐러드②⑤⑪⑫⑬ 배추김치⑨⑬ |
|||||
| 식재료 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | |||
| 쌀 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | ||||
| 김치류/고춧가루 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | ||||
| 쇠고기(종류)/가공품 | 국내산 | |||||||
| 돼지고기/가공품 | 국내산 | 국내산 | ||||||
| 닭고기/가공품 | ||||||||
| 오리고기/가공품 | ||||||||
| 명태(동태,코다리) | 러시아 | |||||||
| 고등어/갈치 | ||||||||
| 오징어 | 국산 | |||||||
| 꽃게/조기 | ||||||||
| 두부,콩국수,콩비지 | 국산 | 국산 | ||||||
| 비고 | ||||||||
| 영양소 | 평균 필요량 |
권장 섭취량 |
주평균 섭취량 |
영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 |
| 에너지(kcal) | 730.00 | 658.8 ~ 805 |
718.5 | 709.5 | 849.1 | 653.8 | 661.5 | |
| 탄수화물(g) | 61.8 | 106.9 | 122.8 | 71.2 | 92.5 | |||
| 단백질(g) | 15.90 | 15.90 | 19.0 | 39.3 | 36.6 | 19.4 | 25.8 | |
| 지방(g) | 19.2 | 8.9 | 21.5 | 10.2 | 13.6 | |||
| 비타민A(R.E) | 160.00 | 225.80 | 241.3 | 430.4 | 160.3 | 130.9 | 243.6 | |
| 티아민(mg) | 0.31 | 0.37 | 0.6 | 0.7 | 1.0 | 0.3 | 0.3 | |
| 리보플라빈(mg) | 0.39 | 0.45 | 0.4 | 0.6 | 0.4 | 0.3 | 0.3 | |
| 비타민C(mg) | 24.29 | 31.88 | 37.9 | 21.1 | 77.4 | 18.7 | 34.3 | |
| 칼슘(mg) | 254.44 | 312.01 | 202.1 | 215.1 | 178.4 | 296.2 | 118.6 | |
| 철분(mg) | 3.03 | 4.03 | 5.0 | 6.0 | 5.4 | 4.7 | 4.0 | |
| * 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%) * 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산 * 알레르기 정보 - ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두, ⑮닭고기, ⑯쇠고기, ⑰오징어, ⑱굴, ⑲홍합, ⑳바지락 | ||||||||
| 학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제 | ||||||||
| 은계중학교 | ||||||||
| 주간학교급식 영양량 |
28일 | 29일 | ||||||
발아현미밥 시래기된장국⑤⑥⑨⑬ 감자어묵조림①⑤⑥⑬ 함박스테이크/소스 ①②⑤⑥⑩⑫⑬⑯ 딸기 배추김치⑨⑬ |
흑미밥 김치전골⑤⑥⑨⑩⑬ 후라이드치킨①②⑤⑥⑬⑮ 콩나물무침⑤ 깍두기⑨⑬ |
|||||||
| 식재료 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | |||
| 쌀 | 국내산 | 국내산 | ||||||
| 김치류/고춧가루 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | ||||||
| 쇠고기(종류)/가공품 | 국내산 | |||||||
| 돼지고기/가공품 | 국내산 | |||||||
| 닭고기/가공품 | 국내산 | |||||||
| 오리고기/가공품 | ||||||||
| 명태(동태,코다리) | ||||||||
| 고등어/갈치 | ||||||||
| 오징어 | ||||||||
| 꽃게/조기 | ||||||||
| 두부,콩국수,콩비지 | 국산 | |||||||
| 비고 | ||||||||
| 영양소 | 평균 필요량 |
권장 섭취량 |
주평균 섭취량 |
영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 |
| 에너지(kcal) | 730.00 | 658.8 ~ 805 |
767.4 | 744.6 | 790.2 | |||
| 탄수화물(g) | 54.1 | 99.7 | 107.0 | |||||
| 단백질(g) | 15.90 | 15.90 | 16.2 | 31.7 | 42.9 | |||
| 지방(g) | 29.7 | 21.7 | 41.7 | |||||
| 비타민A(R.E) | 160.00 | 225.80 | 229.1 | 88.8 | 119.2 | |||
| 티아민(mg) | 0.31 | 0.37 | 0.5 | 0.6 | 0.6 | |||
| 리보플라빈(mg) | 0.39 | 0.45 | 0.4 | 0.4 | 0.5 | |||
| 비타민C(mg) | 24.29 | 31.88 | 41.6 | 74.8 | 21.2 | |||
| 칼슘(mg) | 254.44 | 312.01 | 246.2 | 266.0 | 240.0 | |||
| 철분(mg) | 3.03 | 4.03 | 5.7 | 7.9 | 4.8 | |||
| * 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%) * 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산 * 알레르기 정보 - ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두, ⑮닭고기, ⑯쇠고기, ⑰오징어, ⑱굴, ⑲홍합, ⑳바지락 | ||||||||
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